Le
Groupe Gosselin vous propose une recette originale avec du chou-fleur, idéale pour cette saison - Les légumes sélectionnés pour nos recettes
sont produits dans La Manche et/ou en Normandie.
- 1/2 chou-fleur
- 1/2 boule de pain
- Crème fraîche
- Moutarde
- Fromage râpé
- Beurre
- Curry, du sel et du poivre
Cuisez à la vapeur le chou-fleur préalablement coupé
Tapissez la 1/2 boule de pain d'une cuillère à soupe de moutarde
Une fois le chou-fleur cuit, mélanger-le avec la crème et les condiments
Mettre le tout dans le pain, couvrez de fromage râpé et Faites dorer au four à votre convenance
Bon appétit !
