Certifiée Label Rouge, la production des
carottes des sables s'étend de
Agon-Coutainville à Surtainville. Cette carotte est de couleur orange prononcé, elle est tendre, fondante et croquante à la fois.
Label Rouge depuis 1967, c'est le 1er légume certifié Label Rouge. Prélevée à la main, elle se conserve sur la paille afin de garder le goût naturel.
Plus de détail à travers cette vidéo, prise dans les champs de Créances !
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